ピクルス屋について

私たちが目指しているのは、
ピクルスで心を“満たす”こと。

実際問題、丁寧でゆとりのある生活を送るのは
なかなかむずかしいけれど
ちょっとした手仕事で幸せを感じてみませんか?

ピクルスの作り方はとても簡単。
冷蔵庫にある野菜をパックに入れるだけなので
忙しい方や、お料理が苦手な方にも
ぴったりです。

毎日のように楽しんでいただけるように、
ピクルス液の種類も多彩にご用意しました。
昆布や黒酢を使った和テイストのものから、
スパイスを使ったり、
フルーツと生姜を合わせたりと
アレンジを効かせたものまで
お好みでお選びいただけます。
日本の暦や食材の旬を感じる
期間限定のフレーバーも登場。

おいしいピクルス作りのためには、
素材選びも大切です。
杉樽で醸造したものをベースに
数種を使い分けるお酢や
希少なオーガニックのてんさい糖をはじめ
レシピに合わせてたくさんの種類から
厳選する甘味料など
一つ一つをじっくり吟味しています。

『ピクルス屋』のピクルス液が
食卓で体がすきっとするような味わいと
清々しい気持ちをお届けできますように。