国産玄米を使用し、じっくりと熟成させた黒酢とバランスよくブレンドした醸造酢の旨味が際立つピクルス屋の第1号商品です。自然な甘味でコクのあるパームシュガーと、無農薬で愛情たっぷりに育てられたはちみつのコクが熟成黒酢の芳醇な酸味と溶け合って、どこまでもまろやか。貴重な羅臼昆布の出汁により、すっきり澄んだ旨みもプラスしました。ピクルス液にあるツンとくるイヤな酸味を感じず、さっぱりとした後口がクセになります。


ピクルスパック／スイートブラックビネガーのおすすめの使い方

和洋の野菜に合う万能のピクルス液です。お好みのお野菜を漬けこめば、まろやかな酸味と旨みを含んだ上品なピクルスが出来あがります。漬けた後のピクルス液は、ドレッシングになどお料理にご活用いただけます。

原材料	黒酢、醸造酢、パームシュガー（有機栽培ヤシ）、蜂蜜、食塩、羅臼昆布
内容量	200g
保存方法	直射日光を避け、常温で保存してください ※開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください